Ordnung, eine tolle Optik und Funktionalität in Deine Küche zu bekommen, kann anspruchsvoll sein. Doch in der Küche ist es wichtiger als in jedem anderen Raum der Wohnung, dass eben nicht nur die Optik stimmt, sondern auch die Funktionalität gegeben ist. Ich habe Dir eine Liste mit vielen Tipps zum Ausmisten, Verstauen und Umgestalten zusammengestellt. Sie helfen Dir dabei, Deine Küche komplett zu optimieren. Der Aufwand lohnt sich! Sieh es als Projekt und gehe schrittweise vor. Nimm Dir nicht zu viel auf einmal vor!
Ausmisten
Goldene Regel: immer erstmal jedes Schrankfach und jede Schublade komplett ausräumen!
Es müssen nicht alle Schränke gleichzeitig sein, aber ein Themenbereich sollte komplett bearbeitet werden. (z.B. alle Töpfe und Pfannen, oder alle Vorräte, oder alle Geräte…usw. Sonst hat man nicht den Überblick was man noch braucht und was gehen kann!)
- mehrfach vorhandene oder kaputte Geräte/Utensilien/Geschirr ausmisten. Frage Dich was Du wirklich benutzt, brauchst und magst. Alles andere kann ausgemistet werden.
- Abgelaufene Lebensmittel und Vorräte entsorgen.
- Lebensmittel die sicher nicht verbraucht werden, weil sie Dir nicht schmecken, dürfen auch gehen. Tipp: Denke bereits beim Einkaufen darüber nach, wie viele neue Produkte zum Ausprobieren Du wirklich kaufen willst!
Verstauen
- Vorräte in Körben oder Boxen thematisch zusammenfassen und bei Bedarf auch beschriften.
- Der Stauraum im Küchenschrank kann durch Einhängekörbe* oder Regaleinsätze* maximiert werden.
- Verwende unbedingt Schubladen-Trenner*! Als low budget-Variante oder vorläufig gehen in Besteck und Utensilien-Schubladen auch Kartons! Hohe Schubladen für Geschirr, Töpfe und Pfannen können auch durch einsetzbare Trenner oder Kisten und Boxen unterteilt werden. Pfannen und Topfdeckel können in speziellen Organizern* perfekt aufrecht gelagert werden!
- Tiefe Küchenschränke können mit ausziehbaren Korbschubladen* nachgerüstet werden. Die Tiefe kann so optimal ausgenutzt werden.
- Nutze vertikale Aufbewahrung von Gegenständen (Schneidebretter, Backbleche, Backpapier, Alufolie)…) z.B. in Stehordnern oder mit Regaltrennern*. Mit Vertikaler Aufbewahrung nutzt man den Platz in hohen Regalfächern besser aus
- Verwende Drehteller* für schwer zugängliche Stellen. Z.B. im obersten Kühlschrankfach oder in Eckschränken.
- Vorräte in Küchenschränken können auf Treppchen gestaffelt werden. Das sorgt für bessere Übersichtlichkeit.
- Nutze Stauraum an vertikalen Flächen durch Hakenleisten, Magnethaken* oder Saugnapfhaken*
- Rollwagen* können in kleine Lücken geschoben werden und bieten viel Platz. Hier können Dinge gut thematisch zusammengefasst werden. Z.B. Frühstückswagen, Bar-Wagen. Sie können dann ideal zu jedem Einsatzort geschoben werden.
- Kühlschrank organisieren und Produkte richtig lagern.
- Die Lebensmittel in die vorgesehen Temperaturzonen einteilen. Durch Körbe, Boxen und Container die Lebensmittel thematisch zusammenfassen. Für noch mehr Übersichtlichkeit die Boxen auch beschriften!
- Einzeln in den Kühlschrank gestellte Lebensmittel verschwinden schnell im hinteren Bereich und verderben dort unbemerkt. Ein Kühlschrank-Organizer* kann im Ganzen herausgenommen werden und der Inhalt ist auf einmal zu sehen.
So vermeidest Du Food-Waste! Da Du leichter sehen kannst was Du noch hast, brauchst Du Reste eher auf und kaufst nichts unnötig nach!
Optische Ordnung
- Sichtbare Vorräte sollten in einheitliche Vorratsgläser abfüllt werden. So erreichst Du eine ruhigere Optik, da weniger Farben, Schriften und Werbung zu sehen ist.
- Bewahre möglichst wenige Geräte und Gegenstände auf der Arbeitsfläche auf. So reduzierst Du optische Unruhe.
- Du kannst Gegenstände optisch „bündeln“ mit Tabletts*, Untersetzern und Körben. Wenn man losen Gegenständen einen Rahmen gibt, wirken sie viel ordentlicher.
- Alte, „hässliche“ Küchentücher, Schürzen und Lappen ausmisten
- Fülle Gewürze in einheitliche Gewürz-Gläser* ab und beschrifte sie.
- Entferne oder reduziere die Zettelwirtschaft an Kühlschränken oder Pinnwänden. Solche Sammelstellen bringen viel optische Unruhe!
- Investiere bei sichtbaren Gegenständen in schöne und nachhaltige Teile (z.B. Spülbürste*, Lappen*, Seifen- und Spüli-Spender*)
Funktionalität
- Küchengeräte und anderes Equipment sollte nach Nutzungshäufigkeit aufbewahrt werden:
- Lagere schwere Gegenstände in unteren Bereichen.
- Selten genutzte Gegenstände, die nicht zu schwer sind, können weiter oben gelagert werden. (z.B. Champagner-Gläser, Fondue-Equipment)
- Bewahre häufig genutzte Gegenstände am besten im direkten Greif-Bereich auf.
- Versuche Gegenstände dort aufzubewahren, wo sie gebraucht werden, um die Wege zu verkürzen:
Hier gilt das Zonen-Prinzip! Um den Herd herum solltest Du Dinge aufbewahren, die Du direkt zum Kochen brauchst. In der Vorbereitungszone an der Arbeitsplatte wird alles gelagert was man zum Schneiden und Anrichten braucht. Z.B. Messer und Schneidebretter. Auch ein kurzer Weg von der Spülmaschine zum Geschirregal/Schublade spart Arbeitswege.
- Achte auf optimale Arbeits- und Stimmungs-Beleuchtung! Am Herd und der Arbeitsplatte ist gute Beleuchtung sehr wichtig. Sie darf auf keinen Fall so angebracht sein, dass man sich mit dem eigenen Körper Schatten auf den Arbeitsbereich wirft. Im Sitz/Ess-Bereich sollte die Beleuchtung gemütlich sein, und vor allem nicht blenden, wenn man sitzt. Deckenleuchten über Tischen sind oft nicht ideal angebracht und können leicht blenden!
- Themenbereiche können gebildet werden. Vorräte und Equipment können thematisch unterteilt aufbewahrt werden. Wenn man beispielsweise viel bäckt, kann alles was zum Thema „Backen“ gehört gemeinsam an einem leicht zugänglichen Ort aufbewahrt werden.
Umgestaltung Küche
Wenn Du Deine Küche auch einem äußeren Makeover unterziehen möchtest, gibt es ein paar einfache Wege, ohne dass Du Dir gleich eine neue Küche kaufen musst. Hierzu brauchst Du entweder ein bisschen Geschick oder einen Handwerker.
- Küchen-Fronten kann man streichen, folieren oder komplett auswechseln.
- Möbel-Griffe/Knäufe kann man auswechseln oder mit Sprühfarbe neu färben
- Fliesenspiegel und Bodenfliesen können gestrichen werden.
- Fliesenaufkleber* anzubringen kann die Optik der Küche sehr verändern.
- Streiche Deine Wände in einer neuen Farbe!
Für mehr Gemütlichkeit können z.B. Wall-Mouldings (wie auf dem Bild rechts) angebracht werden.
Jetzt mangelt es Dir sicher nicht mehr an Ideen, aber das Vorstellungsvermögen, konkrete Umsetzungsschritte und Motivation fehlen Dir immer noch?
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37 Antworten
Ich bin vor kurzem in meine Traumwohnung gezogen, weshalb ich auch meine Traumküche erstellen möchte. Ich würde gerne mehr Kochen und möchte mir deswegen mehr Küchengeräte kaufen. Ich werde nun schauen, dass ich die richtige Küche finde.
Die richtige Planung im Vorfeld ist total entscheidend! Gerade wenn man umzieht und sozusagen bei Null startet, lohnt es sich, wirklich genau hinzuschauen welche Anforderungen man an seine neue Küche hat und diese dementsprechend zu gestalten! Ich wünsche Dir gutes Gelingen und hoffe dass Du hier vielleicht ein paar Anregungen zur Gestaltung Deiner neuen Küche mitnehmen konntest!
Warum habe ich diesen Artikel nicht früher gefunden? Ich suchte nach mehr Informationen über die Küchenplanung. Zum Glück bin ich hier gelandet.
Liebe Ulrike Ich freue mich sehr, dass Du hier gefunden hast wonach Du suchst! Planst Du gerade eine neue Küche für Dich?
Mein Onkel ist derzeit auf der Suche nach einer Einbauküche. Dabei ist es gut zu wissen, dass diese zum Teil mit Wohnungen mietvermietet werden. Ich hoffe, dass er einen passenden Anbieter finden wird.
Hallo Dennis, in Deutschland ist es nicht so üblich, dass Einbauküchen vom Vermieter schon in die Mietwohnung eingebaut wurden! Ist aber sicherlich auch regional unterschiedlich. Oft kann man Küchen gegen eine Ablöse von Vormietern übernehmen!
Ausmisten ist wirklich ein toller Tipp, da wir vor allem Geräte haben, die wir überhaupt nicht brauchen. Meine Frau und ich planen ein Küchenumbau, damit wir uns in der Küche wohler fühlen. Die Frage ist, ob wir das selber machen oder eine Firma beauftragen. Danke!
Hallo Noah,
gerade Geräte nehmen in der Küche viel Platz ein. Wenn sie dann noch ungenutzt sind, ist das wirklich eine Vergeudung von Platz!
Ihr solltet nur die Geräte behalten, die ihr auch wirklich nutzt! Wenn ihr eine neue Küche plant, gebe ich euch einen Tipp, egal ob ihr den Umbau selbst macht, oder es machen lasst. Setzt euch im Vorfeld genau mit eurem Bedarf auseinander! Das kann euch ein Küchenplaner nämlich auch nicht sagen. Das könnt nur ihr beantworten. Z.B. Wieviele Menschen benutzen die Küche gleichzeitig? Wie kann ein reibungsloser Ablauf unterschiedlicher Tätigkeiten gleichzeitig gewährt werden? Wieviel Sitzfläche muss vorhanden sein? Wieviel Arbeitsfläche? Was muss alles untergebracht werden? Welche Art von Stauraum ist am sinnvollsten (z.B. eher Schubladen, oder Regalfächer)? Welche Materialien wählt man, um sich darin wirklich wohl zu fühlen und auch Wohnlichkeit herzustellen? Welche Farben?
Es sind viele Fragen, die letztlich darüber entscheiden, ob ihr Funktionalität und Optik/Athmosphäre in eurem Sinne umsetzt. Ich habe leider schon viele Küchen gesehen, bei denen der Bedarf der Nutzer offenbar nicht mit eingeplant wurde und die den Alltags-test nicht wirklich bestehen.
Wenn ihr Lust habt, euch bei der Planung helfen zu lassen, damit das Ergebnis wirklich euren Vorstellungen entspricht, dann schreibt mir gern über mein Kontaktformular. Im persönlichen Gespräch können wir herausfinden wie ich euch bei der Erreichung eures Ziels unterstützen kann.
Liebe Grüße, Lotte
Danke für den tollen Beitrag und die Tipps! Nachdem wir unsere Traumküche gestaltet haben, möchte mein Mann auch gerne eine optisch ansprechende Gewerbeküche planen lassen. Vielleicht können wir einige deiner Vorschläge in unsere Planung einbringen.
LG Elsa
Vielen Dank für den fachmännischen Beitrag! Erst letztens habe ich ein neues Bild in meiner Küche aufgehängt und war erstaunt, wie viel das optisch ausmacht. Ich plane ebenfalls, meine Küche professionell umzugestalten. Am besten suche ich mir morgen einen Experten für Küchen.
Was für ein kluger Tipp, bei der Planung der Küche auf das Licht zu achten. Mein Mann und ich wollen unsere Küche renovieren. Wir überlegen, einen Spezialisten für eine Individuelle Küchenplanung zu suchen, damit die Küche komplett zu uns passt. Wir werden die Beleuchtung in den Entwurf einbeziehen, danke für den Tipp!
Vielen Dank für diesen Beitrag zum Thema Küche. Ich suche schon länger nach einem Unternehmen für eine Einbauküche. Danke für den Tipp, dass man den Stauraum im Küchenschrank durch Einhängekörbe oder Regaleinsätze besser nutzen kann.
Ich möchte mir eine neue Küche einbauen lassen. Echt schön zu lesen war, dass vor allem das Verstauen von Geschirr gut durchdacht werden sollte. Für weitere Beratung wende ich mich an einen Fachmann für Küchen.
Es macht einfach so viel Spaß die Bilder anzuschauen. Ich versuche mich manchmal jetzt schon mit der Küchenplanung auseinanderzusetzen. Damit ist die Küche dann hoffentlich irgendwann mal perfekt organisiert und durchdacht.
Mir sind tatsächlich auch schöne Küchenartikel wichtig. Ich finde es toll, wenn die Farben zueinander passen. Dann fühle ich mich in meiner eigenen Küche noch wohler.
Das kann ich gut verstehen! So geht es mir auch! Diese Details runden das ganze Bild noch ab. Ich finde auch, dass einem das Ordnung halten viel leichter fällt, wenn man Dinge besitzt, die einem wertvoll sind, und für die man sich bewusst entschieden hat!
Ich liebe es persönlich, wenn die Farbe des Kühlschranks mit der Wandfarbe harmoniert. Und natürlich auch mit den anderen Sachen. Die Küche zu gestalten, macht wirklich viel Spaß. Danke!
wenn der Kühlschrank in der Küche kein Fremdkörper ist, sondern sich farblich einfügt ist das toll! In meiner Küche ist der Kühlschrank z.B. Edelstahl, genauso wie die Fronten der Küchenmöbel. Das finde ich auch sehr harmonisch!
Mir ist wichtig, dass es in meiner Küche viel Stauraum gibt. Deswegen möchten wir uns mal eine Maßküche anfertigen lassen. Ordnung und Sauberkeit ist mir in der Küche besonders wichtig.
Meine Frau überlegt sich sogar in eine Designerküche zu investieren, weil ihr das Kochen so am Herzen liegt. Ich persönlich finde Funktionalität am wichtigsten, weshalb ich hochwertige Lampen gekauft habe, da ich meistens nachts koche. Mein Sohn hingegen hinterlässt nach seinen Mahlzeiten immer ein Chaos und verlegt die schweren Pfannen dauernd!
Meine Eltern haben erst vor einiger Zeit in eine neue Küche investiert und sind sehr glücklich mit dieser Entscheidung. Außerdem hat die Küche Schubladen, die von alleine wieder zu gehen. Damit ist schnelle Ordnung garantiert.
Ein sehr klarer und fundierter Artikel zum Thema Küchen. Ich bin sicher, Sie haben mir damit geholfen. Ich weiß jetzt mehr oder weniger, was zu tun ist. Diese Informationen sind nämlich genau das, was ich gesucht habe.
Ich liebe eine gut aufgeräumte und organisiert Küche. Mir ist bei der Küchenplanung sehr wichtig, dass es viel Stauraum gibt. Deshalb werde ich auch viel Zeit in einem Küchenplaner investieren.
Ich freue mich jetzt schon darauf, mal meine Küche zu planen. Die Tipps in dem Beitrag über die Organisation in der Küche ist sehr gut. Ich hoffe, dass meine Küche auch mal so aufgeräumt aussieht, wie die Küche auf den Bildern.
Unsere Küche ist leider immer ein wenig chaotisch. Daher ist es gut zu wissen, dass der erste Schritt dagegen das Ausmisten sein sollte. Ich denke, das werden wir demnächst mal angehen.
Vielen Dank für den Beitrag. Ich finde es eine gute Idee auszumisten und unschöne Dinge in der Küche zu verstauen. Danke für die Inspiration. Ich werde morgen auch mal meine Küche ausmisten, damit sie wieder im neuen Glanz erscheint.
Das Ausmisten ist bei jeder Raumgestaltung tatsächlich der schwerste Teil. Aber ihr habt schon recht, das steht ganz vorne an. Dank eurer tollen Tipps können wir uns beruhigt eine neue Küche für unser Zuhause kaufen, und trotzdem ganz individuell dekorieren, damit sie nicht ‚zu‘ gekauft aussieht. 🙂
Toller Artikel zur Traumküche! Die Küchenplanung ist mir ein großes Anliegen. Danke für den Artikel mit den ganzen Tipps dazu. Ich konnte viele Informationen für mich herausnehmen!
Besonders die Betonung der persönlichen Note und die Nutzung von natürlichen Materialien haben mir gefallen. Ich werde auf jeden Fall einige dieser Ratschläge bei der Neugestaltung meiner eigenen Küche berücksichtigen. Vielen Dank für die großartigen Anregungen!
Herzliche Grüße, Anita
Danke für den Beitrag. Ich möchte meine eigenen Wünsche so gut es geht in der künftigen Küche umsetzen. Ein paar Möbel stehen schon auf meiner Einkaufsliste. Die Kombination aus diesen Gegenständen sieht bestimmt toll aus.
Vielen Dank für diesen Artikel zur Küchenplanung. Die Idee, Vorräte auf Treppchen zu lagern, finde ich super. Ich bin dabei meine neue Küche zu planen und werde mich auch im Küchenstudio beraten lassen.
Die Planung einer Küche nach Maß ist definitiv ein spannender Prozess. Es bietet die Möglichkeit, jeden Winkel und jede Ecke optimal zu nutzen und seine ganz persönlichen Vorstellungen umzusetzen. Dabei sind nicht nur die Auswahl der Küchenmöbel und die Anordnung der Geräte wichtig, sondern auch die Berücksichtigung von persönlichen Bedürfnissen und Lebensstil. Ein gut durchdachtes Design kann den Alltag wesentlich erleichtern und die Freude am Kochen steigern. In diesem Sinne kann man sagen, dass eine maßgeschneiderte Küche weit mehr als nur ein Raum zum Kochen ist – sie ist ein Ausdruck von Individualität und Lebensart.
In der Küche entfaltet sich nicht nur das kulinarische Können, sondern auch der persönliche Stil und die Kreativität. Eine Traumküche ist mehr als nur ein Ort zum Kochen – sie ist der Mittelpunkt des Hauses, an dem Familie und Freunde zusammenkommen. Bei der Gestaltung der Küche ist es wichtig, Funktionalität und Ästhetik zu vereinen, um eine angenehme Atmosphäre zu schaffen. Von der Auswahl der richtigen Geräte bis zur optimalen Raumnutzung gibt es viele Aspekte zu beachten, um eine Küche zu schaffen, in der man sich wohlfühlt und gerne Zeit verbringt.
Neue Küchen kaufen zu wollen, ist eine Sache. Diese dann auch entsprechend einzurichten, ist aktuell meine größte Herausforderung. Die Idee mit den Schubladentrennern finde ich wirklich gut. Jeder kennt ja den klassischen Besteckkasten, aber an Trenner für Pfannen, Geschirr und Co. habe ich tatsächlich noch nicht gedacht. Vielen Dank für die tollen Tipps und Ideen!
Herzlichen Dank für diesen Beitrag. Meine Küche hat wirklich eine Umgestaltung nötig. Ich werde nicht nur einige der Geräte austauschen, sondern möchte auch die Wände neu streichen lassen. Außerdem sollen ein paar neue Fliesen angebracht werden. Im Anschluss hat die Küche bestimmt eine schönere Atmosphäre als momentan.
Tolle Geräte für die Küche kaufen, mache ich leidenschaftlich gern. Aber die Küche schön einräumen ist eine Kunst. Das ist ein tolles System, das du da hast.
Hallo Detlef, Danke für das Feedback! Ich setze alles worüber ich geschrieben habe auch gerne aktiv mit KundInnen in ihren Küchen um!